チキンソテーのピリ辛レモンダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩をまぶし、キッチンペーパーで挟んで15分以上置く。

2. 2

   たれの材料を混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油をしいて中火にかけ、取りの皮を下にして置く。
   
   皮がこんがりするまでじっくり焼き、裏返して弱火にする。

4. 4

   肉に火が通るまで焼いてお皿に移し、２をかける。