カボチャとプチトマトとシソのはちみつレモン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは1㎝厚さに切る。
   
   プチトマトは半分に切る。
   
   シソは千切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、カボチャを並べる。
   
   塩少々を振って蓋をし、弱火で両面3~4分ずつ蒸し焼きにしてカボチャに火を通す。

3. 3

   ボウルに＊をいれ、よく混ぜる。
   
   そこにカボチャを加えて和える。

4. 4

   粗熱が取れたらプチトマトとシソを入れ、さっと混ぜて出来上がり。