豚ロースと新玉ねぎの味噌ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は筋切し、肉たたきで両面たたく。
＊をまぶして15分ほど置く。
玉ねぎは半分に切る。 -
2
フライパンにごま油をしき、肉と玉ねぎを並べる。
中火で焼き色がつくまで焼き、裏返し。 -
3
蓋をして弱火にし、肉と玉ねぎに火が通るまで3~4分蒸し焼きする。
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