カボチャとキャベツとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
野菜の甘みが美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/8個
キャベツ
2枚
えのき
1/4袋
だし
500㏄
味噌
大さじ2程度

作り方

  1. 1
    カボチャは1㎝厚さにスライスする。

    キャベツはざく切り、えのきは石突を取って半分に切る。
  2. 2
    鍋に1とだしを入れ、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    味噌で味を調えて出来上がり。

きっかけ

今日のお味噌汁

公開日:2019/03/16

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カテゴリ
かぼちゃえのき

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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