えのきと梅の雑穀混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
えのきは石突を取って短く切る。
耐熱容器にえのき、醤油、みりんをいれ、蓋なしでレンジで２分加熱し、よく混ぜる。 - 2 梅干しは種を取ってたたく。
- 3 ご飯に１，２、を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。
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