炊飯器でできちゃう♡にんじんごはん レシピ・作り方

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さくらと＊はる
優しいあまみのにんじんごはん♡野菜不足の子どもたちに食べさせたくてつくりました。余ったら冷凍して リゾットやピラフやオムライスのごはんとしても活用できます

材料（4人分）

お米
3合
にんじん
1本
水
3合のメモリまで入れ大さじ1を減らす
塩
小1
バター
15g

作り方

  1. 1
    お米を洗って、炊飯器に入れ、水、にんじん(すりおろし)、塩、バターを加える。通常のもーで炊く。
  2. 2
    炊き上がり。下から混ぜ返し、まんべんなく均一ににんじんをまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんをすりおろす場合、フードカッターの大根おろし用刃でまわすと15秒です！

きっかけ

子どもたちに栄養価バランス良く食べて欲しくてつくりました。にんじんは、油と加熱するとカロチンの吸収率アップ！お弁当で冷めても美味しかったです♡

公開日：2019/01/18
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その他の炊き込みご飯にんじん

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