・鳥肉は塩麹に1時間〜一晩漬け込むと箸で切れるやわらかさに! ・チーズはご家族のお好みで調整してくださいね わがやはモッツアレラもたまに使います ・オーブンの代わりにレンジ代用する場合はチーズが溶けるまで
子どもたちに大好評のピカタを、野菜たっぷり&冬にピッタリのオーブン料理としてアレンジしました。
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