エビの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックタイガーはしっぽの先を斜めに切り落とし、背ワタを取る。

2. 2

   フライパンに１、生姜、みず、醤油、みりんを入れ、火にかける。

3. 3

   色が変わったら裏返し、火を止めて粗熱が取れるまでおく。