さつま芋と小松菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は輪切り、小松菜はざく切りにする。

2. 2

   フライパンにさつま芋をしき、小松菜を乗せる。
   
   水、醤油、砂糖を加え、蓋をして火にかける。

3. 3

   蒸気が上がったら中火弱にし、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。蓋を取って水分が少し残る程度まで煮つめ、ざっと混ぜて出来上がり。