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レタスとブロッコリーとクリチのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
レタスとブロッコリーとクリームチーズのさっぱりサラダです。

材料(2~3人分)

レタス
4~5枚
ブロッコリー
1/3個
玉ねぎ
1/2個
クリームチーズ
kiri2個
へべす
1個
小さじ1/3
オリーブオイル
大さじ1
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでる。
  2. 2
    レタスは1㎝幅切り、玉ねぎは薄切りにし、
    合わせて水にさらして水をよく切る。
  3. 3
    ボウルに1、2、ちぎったクリームチーズ、へべすの果汁、塩、オリーブオイル、黒コショウを入れ、よく混ぜる。

おいしくなるコツ

よく混ぜて味がなじんだころが食べごろです。へべ巣はお好みの柑橘類でどうぞ。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/11/07

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カテゴリ
ブロッコリーレタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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