ナスとニラとお揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは皮を縞目にむき、縦４つに切ってからざく切りにする。
ニラはみじん切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。 - 2 鍋にだし、ナス、油揚げをいれ、ナスが軟らかくなるまで煮る。
- 3 ニラを入れ、味噌を解いて出来上がり。
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