芝えびのかきあげ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に＊を入れて混ぜ、レンジで２０秒温め、混ぜておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りする。
   
   芝えびは長いひげを切り落とし、さっと洗って水を拭き取る。

3. 3

   天ぷら粉と水を混ぜ、ドロッとした衣を作る。
   
   ２を入れてざっと混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を５ミリ程度いれて温め、３を入れ、平にならす。
   
   中火で両面カリッとするまで揚げる。

5. 5

   器にご飯を盛り付け、４をのせ、１をかける。