焼きそばとキムチ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
焼きそばをフライパンにいれ、両面中火で焼き色が付くまで焼く。
火を止め、醤油をまぶして取り出す。
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2
キャベツは細切り、キムチはざく切りにする。
豚肉にニンニク生姜醤油をまぶす。
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3
ボウルに＊を入れて混ぜる。
- 4 フライパンにごま油を薄く敷き、３をお玉１杯強流して広げる。
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5
キムチ、焼きそば、キャベツ、豚肉の順に１／２量ずつ乗せる。
生地をお玉２／３程度上からかけ、裏返す。
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6
中火弱で具材に火が通るまで７〜８分焼く。
裏返して下面がぱりっとするまで焼く。 -
7
一度取り出し、フライパンに卵を割り入れる。
取り出した生地を卵の上に乗せ、卵に火が通るまで焼く。 -
8
お皿に移し、ソースをかけ、ネギと鰹節を乗せて出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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そやまま2021/07/30 10:30
キムチがお好み焼きによく合って美味しかったです
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