材料（２〜３人分）
- レタスの外葉
- ５〜６枚
- 油揚げ
- １枚
- 鶏ひき肉
- １００g
- おろし生姜
- 少々
- 塩
- 小さじ１／５
- ごま油
- 小さじ１
- ＊だし
- 1カップ
- ＊醤油
- 小さじ１
- ＊みりん
- 大さじ１
- ＊塩
- 小さじ１／４
- 片栗粉
- 小さじ２
作り方
-
- 1
-
- レタスは一口大にちぎる。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油、ひき肉、生姜、塩を入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
- 3
- レタス、油揚げ、＊を入れ、蓋をする。
レタスに火が通るまで１〜２分煮る。
-
- 4
-
- 倍量の水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません