ゆで卵とキュウリのバジルソース レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キュウリは輪切りし、塩小さじ１／３をまぶし、１５分ほど置く。
-
2
鍋に卵とかぶる程度の水を入れ、火にかける。沸騰したら中火にし、８分ゆでて水で冷やして殻を剥く。
-
3
キュウリの水を絞り、ゆで卵は半分に切る。
お皿に盛り付け、ゆで卵に塩とコショウを軽く振り、バジルソースをかける。
-
4
■バジルソース
バジルの葉をさっとゆで、水で冷やして水を切る。
水をしっかり拭き取り、ざく切りにする。 - 5 ミルサーに入れ、オリーブオイルを注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
