簡単1品！茄子の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、茄子を強火で焼いていきます。

2. 2

   皮にヒビが入ってきたらひっくり返し、全面焼いていきます。

3. 3

   熱いうちに皮を剥いて食べやすい大きさにきります。

4. 4

   めんつゆをかけ、しょうがをのせて完成です。