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タラとアボカドのタマネギソース レシピ・作り方

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mococo05
タラのから揚げとアボカドにさっぱり玉ねぎソースをかけました。

材料(2人分)

生のタラ
280g
アボカド
1個
新玉ねぎ
1/2個
*塩
小さじ1/3
片栗粉、揚げ油
各適量
○塩
小さじ1/3
○酢
大さじ1
○レモン汁
小さじ1
○黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    タラに*塩をまぶし、キッチンペーパーではさんで15分ほど置く。
  2. 2
    新玉ねぎは粗みじん切りにし、○を混ぜておく。
  3. 3
    タラに片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げる。
  4. 4
    アボカドを小角切りにし、タラとお皿に盛り付け、2をかける。

きっかけ

タラを買ったので

公開日:2018/08/05

関連情報

カテゴリ
たらアボカド

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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