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シジミの佃煮とろろご飯 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
シジミの佃煮を乗せたとろろご飯です。
材料(2人分)
雑穀ごはん
2膳分
シジミの佃煮(市販品)
大さじ山盛り2
青ネギの小口切り
大さじ2
大和芋
正味150g
卵
1個
だし
大さじ2〜3
醤油
大さじ1
作り方
1
大和芋は皮をむいてすりおろし、卵を入れて混ぜる。
2
卵がなじんだらダシと醤油を入れ、よく混ぜる。
3
器にご飯をしき、1をかけ、シジミの佃煮とネギを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大和芋があったので
公開日:2018/06/16
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山芋
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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