簡単！青葉でサッパリ！厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵に千切りにした大葉、塩、胡椒をします。
熱した卵焼き器に油を入れて、ペーパーで拭き取ります。
卵液を入れます。
ふつふつした部分は、箸で潰します。 -
2
くるくると巻いたら、再度脂を入れて、ペーパーで拭き取ります。
卵液を入れます。
これを3〜4回繰り返します。 -
3
ラップに包んで、形を整えたら食べやすい大きさに切って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 大葉の厚焼き卵
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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emi212023/08/27 20:26
とても美味しく出来ました！
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