材料（２人分）
- 豚しゃぶしゃぶ用
- ２００g
- レタス
- ２〜３枚
- ＊ニンニク生姜醤油
- 小さじ１
- ＊ごま油
- 小さじ１／２
- ○韓国唐辛子粉
- 小さじ１／２
- ○醤油
- 大さじ１
- ○酢
- 大さじ１／２
- ○みりん
- 大さじ１／２
- ○水
- 大さじ１
- ○おろし生姜
- 少々
- ○ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- レタスは細切り。
○は混ぜておく。
-
- 2
- 豚肉に＊をまぶす。
-
- 3
-
- フライパンに肉を広げて並べ、中火でこんがりするまで焼き、裏返して火が通るまで焼いて取り出す。
-
- 4
-
- お皿にレタスをしき、肉をのせ、タレをかける。
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