豚肉とレタスのピリ辛ダレ レシピ・作り方

豚肉とレタスのピリ辛ダレ
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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焼いたお肉とレタスにピリ辛さっぱりダレをかけました。

材料(2人分)

  • 豚しゃぶしゃぶ用 200g
  • レタス 2〜3枚
  • *ニンニク生姜醤油 小さじ1
  • *ごま油 小さじ1/2
  • ○韓国唐辛子粉 小さじ1/2
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酢 大さじ1/2
  • ○みりん 大さじ1/2
  • ○水 大さじ1
  • ○おろし生姜 少々
  • ○ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 レタスは細切り。

    ○は混ぜておく。
  2. 2 豚肉に*をまぶす。
  3. 3 フライパンに肉を広げて並べ、中火でこんがりするまで焼き、裏返して火が通るまで焼いて取り出す。
  4. 4 お皿にレタスをしき、肉をのせ、タレをかける。

きっかけ

がっつりお肉メニューにしました。

  • レシピID:1070050535
  • 公開日:2018/06/22
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カテゴリ
豚薄切り肉レタス
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