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タコと新タマネギの梅シソサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
梅シソ風味のさっぱりサラダです。
材料(2〜3人分)
ゆでダコ
150g
新玉ねぎ
1個
シソの葉
3〜4枚
梅干し
1個
オリーブオイル
小さじ2〜3
ポン酢
大さじ1〜2
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作り方
1
新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
2
シソは千切りにし、水にさらして水をぎゅっと絞る。
梅干しは種を取ってたたく。
3
タコは水気を拭き取り、薄くスライスする。
4
お皿に新玉ねぎをしき、タコを並べる。
5
梅干しを散らし、シソをトッピングする。
オリーブオイルをかけ、ポン酢をかけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タコは出来るだけ薄く切ると美味しいです。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/07/19
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このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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