新玉ねぎと絹さや、しめじの塩麹味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
新玉ねぎは厚めにスライス、絹さやは筋を取る。
しめじは石付きを取ってほぐす。 - 2 鍋にだしと玉ねぎを入れ玉ねぎに透明感が出るまで煮る。
-
3
絹さやとしめじを入れてさっと煮る。
味噌と塩麹で味を整える。
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