パクチー入り肉団子 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
パクチー風味の肉団子です。

材料（２〜３人分）

＊鶏ひき肉
２００g
＊豚ひき肉
２００g
＊卵
１個
＊パクチー（みじん切り）
１束
＊おろしにんにく
少々
＊唐辛子フレーク
少々
＊ナンプラー
小さじ１
＊塩
小さじ１／３
＊黒コショウ
少々
＊酒
大さじ１
＊ごま油
小さじ１
＊片栗粉
小さじ２
水
大さじ２
■タレ
ネギのみじん切り
３cm
唐辛子フレーク
少々
おろしにんにく
少々
酢
大さじ２
砂糖
大さじ１
ナンプラー
小さじ１／４
水
大さじ１

作り方

  1. 1
    ボウルに＊を入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    フライパンに１を一口大に丸めて並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。

    水を入れ、蓋をして２〜３分蒸し焼きにして火を通す。
  3. 3
    ２を盛り付け、タレを混ぜたものを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉パクチー

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏ひき肉の人気ランキング

1位 離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ
2位 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
3位 初心者でも簡単にできる　鶏そぼろ丼　弁当にも!!
4位 子どもが大好き！甘辛タレのふんわり鶏つくね
5位 豆腐ステーキの茄子そぼろあんかけ
6位 かぼちゃのそぼろ煮
7位 大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
8位 ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス
9位 子供と一緒に！お豆腐入りナゲット
10位 だし染み絶品！高野豆腐の肉詰め煮
鶏ひき肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

パクチー
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気のつくねが食べたい！「鶏ひき肉」が主役の献立
節約おかずでも大満足！「鶏ひき肉」が主役の献立
さっぱり食べたい時におすすめ！「鶏ひき肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする