牛肉とレタスのチャーハン レシピ・作り方

牛肉とレタスのチャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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牛肉とレタスのチャーハンです。

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • 1個
  • 牛小間切れ肉 50g
  • レタス 2〜3枚
  • *オイスターソース 小さじ1/2
  • *醤油、みりん、酒 各小さじ1/2
  • 小さじ2
  • 塩、白コショウ 各適量

作り方

  1. 1 レタスはざく切りにする。
  2. 2 温かいご飯に卵、塩小さじ1/3を入れて混ぜておく。
  3. 3 フライパンに牛肉と*を入れ、よく混ぜる。

    火が通るまで炒って取り出す。
  4. 4 フライパンをきれいにし、油を敷いて熱する。

    2をいれ、パラッとするまで炒める。
  5. 5 レタスと牛肉を入れて炒め、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

レタスを使って

  • レシピID:1070050029
  • 公開日:2018/04/23
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カテゴリ
牛肉薄切りレタスチャーハンレタス
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