フライドタケノコ木の芽風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは棒状に切り、水を拭き取って米粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を５ミリ程度いれ１を並べ、両面中火でこんがりするまで揚げて油を切る。

3. 3

   刻んだ木の芽と塩、コショウをかけてまぶす。