ジャガ芋、豚肉、ニラの千切り炒め レシピ・作り方

ジャガ芋、豚肉、ニラの千切り炒め
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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シャキシャキジャガと豚肉とニラの炒め物です。

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 ジャガ芋は皮を剥いて千切りにし、水にさらして水を切る。

    豚肉は細切りにし、醤油をまぶす。

    ニラはざく切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油をしき、肉を入れて8割程度火が通るまで炒める。
  3. 3 ジャガ芋を入れて透明感が出るまで炒め、ニラ、塩、こしょうを入れてさっと炒めて出来上がり。

きっかけ

ジャガ芋を使って

  • レシピID:1070049854
  • 公開日:2018/06/16
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カテゴリ
じゃがいもにら豚薄切り肉
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