甘辛目玉焼き丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- 卵 １個
- 油 少々
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
- 砂糖 小さじ１／２
- 焼き海苔 １／４枚
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、卵を割り入れる。
中火で下面が固まるまで焼く。
-
2
卵を半分に折り畳み、めんつゆと砂糖を入れて絡める。
-
3
器にご飯をよそい、２をのせ、残ったタレをかける。ちぎった海苔をかけて出来上がり。
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