聖護院大根とキウイとしめサバのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   聖護院大根は薄いいちょう切りにし、塩をまぶして１５分ほど置く。

2. 2

   わさび菜はざく切り、キウイは皮をむいて半月切りにする。

3. 3

   しめさばはそぎ切りにし、酢で洗って水を拭き取る。

4. 4

   ボウルに水を絞った聖護院をいれ、レモン汁をまぶす。

5. 5

   ２、３、オリーブオイル、ディル、こしょうを加えて和える。