リンゴとカスタードのグラタン レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
-
1
耐熱容器に＊を入れてよく混ぜる。
牛乳を少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜる。 -
2
レンジで１分３０秒加熱し、取り出してよく混ぜる。
１分加熱して混ぜるを２回繰り返す。
- 3 バニラエッセンス、バター、ラム酒を入れ、バターが溶けるまでよく混ぜ、ラップを貼付けておく。
-
4
リンゴは皮と芯を取って厚めのいちょう切りにする。
耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで６分加熱する。
-
5
リンゴとカスタードの２／３をよく混ぜ、耐熱容器に入れる。
- 6 残りのカスタードに牛乳大さじ１〜２を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 7 ５に６をかけ、グリルの弱火で５〜６分焼き色が付くまで焼く。
-
8
砕いたクルミを散らし、シナモンをふる。
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