オレンジタルト レシピ・作り方
材料（5人分）
- ●タルト生地（下記レシピ参照）
- レシピID：1070039638 全量
- 打ち粉（強力粉） 適量
- ●フランジパーヌ(下記レシピ参照) 全量
- レシピID：1070052666
- ●クレームシャンティー
- 生クリーム 80ｇ
- グラニュー糖 8ｇ
- オレンジキュラソー 小さじ1/2
- ●飾り
- オレンジ １個
- ミント 適量
作り方
- 1 台に打ち粉をふり、タルト生地をめんぼうで薄く伸ばす。タルトリング（直径6ｃｍ）に敷きこみ、冷蔵庫で冷やしておく
- 2 クレームフランジパーヌを作り、1のタルトの中に詰めていく
- 3 １８０度で25分焼く
-
4
●クレームシャンティーを作る。
ボウルに生クリームとグラニュー糖とオレンジキュラソーを入れ、ハンドミキサーで硬く泡立てる。 - 5 クレームシャンティーを丸型口金をつけた絞り袋に詰め、タルトの上にドーム状に絞っていく
- 6 お好みの形にカットしたオレンジを上から乗せ、ミントを飾りつけて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- タルト
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
