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ケールとブロッコリーの和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ケールとブロッコリーを海苔、ゴマ、おかかで和えました。
材料(2〜3人分)
ケール
2枚
ブロッコリー
1/2個
白すりゴマ
大さじ2
鰹節粉
小さじ1/2
醤油
大さじ1/2程度
焼き海苔
1/2枚
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作り方
1
ケールとブロッコリーは一口サイズに切る。
2
フライパンに1と水100ccを入れ、蓋をして2〜3分蒸しゆでしてざるに上げる。
3
よく水を切ってボウルに移し、ゴマ、鰹節粉、醤油を入れてよく混ぜる。
ちぎった海苔を加えてざっと和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/02/12
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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