牡蠣と聖護院大根の雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 １膳分
- カキ（蒸したもの） １０粒
- 聖護院大根 １００g
- 三つ葉 １／２袋
- 水 ３カップ
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 聖護院大根は小角切り、三つ葉はざく切りにする。
-
2
鍋に大根、カキ、水を入れ、火にかける。
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3
大根に火が通ったらご飯を入れて軽く煮、三つ葉を加えてさっと煮る。
-
4
盛り付けてコショウを挽く。
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