あさりと玉ねぎのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり(砂抜き済み冷凍使用) 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 2カップ
- 味噌 大さじ1程度
- 韓国唐辛子粉 小さじ1/2
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 玉ねぎは厚めにスライスする。
- 2 鍋に玉ねぎと水を入れ、玉ねぎに透明感が出るまで煮る。
- 3 アサリを加えて口が開くまで煮る。
- 4 味噌、韓国唐辛子、一味唐辛子を入れてよく混ぜる。薄かったら塩(分量外)で調味する。
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MYHK2018/03/22 00:01おいしかったです!また作ります!