簡単。美味しい!タルタルソース レシピ・作り方

簡単。美味しい!タルタルソース
  • 約30分
SAHO。
SAHO。
ピクルスなくても大丈夫!美味いですよー

材料(4~5人分)

  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ4~5
  • らっきょう漬け 小粒10個
  • 少々
  • 黒胡椒 少々
  • あれば。乾燥パセリ 彩りに小さじ1

作り方

  1. 1 ゆで卵を作る。卵が全体に被るくらいの水と卵を鍋に入れて沸騰してから11分で固ゆで卵完成。→必ず水から火に掛けて下さい。卵が割れます
  2. 2 ゆで卵は黄身と白身に分ける。黄身はフォークでつぶす。
  3. 3 白身とらっきょう漬けをみじん切りにする。
  4. 4 材料全部を混ぜ合わせて完成。

きっかけ

ピクルス無しでも、美味しいタルタルソースを作りたくて。。らっきょうで代用してみました。

おいしくなるコツ

酸味が好きなら、らっきょうを増やして、苦手なら減らして下さい。

  • レシピID:1070048903
  • 公開日:2018/01/21
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシングらっきょうゆで卵タルタルソース
料理名
タルタルソース
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