簡単。美味しい!タルタルソース レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ゆで卵を作る。卵が全体に被るくらいの水と卵を鍋に入れて沸騰してから11分で固ゆで卵完成。→必ず水から火に掛けて下さい。卵が割れます
- 2 ゆで卵は黄身と白身に分ける。黄身はフォークでつぶす。
- 3 白身とらっきょう漬けをみじん切りにする。
- 4 材料全部を混ぜ合わせて完成。
きっかけ
ピクルス無しでも、美味しいタルタルソースを作りたくて。。らっきょうで代用してみました。
おいしくなるコツ
酸味が好きなら、らっきょうを増やして、苦手なら減らして下さい。
- レシピID:1070048903
- 公開日:2018/01/21
関連情報
- 料理名
- タルタルソース
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