材料（2人分）
- アボカド
- 1/2個
- 鮭
- 1切れ
- ★酒
- 小さじ2
- ★味噌
- 小さじ2
- ★みりん
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2
- キャベツ
- 1枚
- ぶなしめじ
- 1/4株
- とろけるチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- 鮭は骨と皮を取り除き、半分の大きさにカットしておく
-
- 2
- しめじは石づきをとりのぞき、細かくさいておく。キャベツは千切りにする。
チーズは半分にカットする
アボカドは2ｃｍ角にカットする
-
- 3
- ★の材料はよく混ぜ合わせておく
-
- 4
- アルミホイルの上にキャベツを少量乗せ、その上に鮭、★、チーズ、残りのキャベツ、アボカド、しめじを順番に乗せていく
-
- 5
- アルミホイルで包み、オーブントースターで15分焼いて出来上がり
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