カボチャと牛肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉はぬるめの湯でさっとゆでてざるに上げる。

2. 2

   カボチャと玉ねぎは大きめに切る。

3. 3

   フライパンに１、２、酒、砂糖、醤油、水を入れ、蓋をして火にかける。

4. 4

   沸騰したら中火にし、蓋を少しずらす。
   
   カボチャが柔らかくなるまで１０分ほど煮る。