ウドとキウイとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドは皮を剥いて斜め薄切りにし、さっとゆでて水を切る。
   
   ボウルに移し、塩、酢、レモン汁をかけて混ぜる。

2. 2

   キウイは皮をむいて薄い半月切り、グレープフルーツは皮をむいて果肉を取り出す。

3. 3

   ２を１にいれ、オリーブオイル、ドライバジルをかけて混ぜる。