カボチャとじゃが芋とレーズンのサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ジャガ芋は皮を剥いて一口大、カボチャも一口大に切る。
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2
耐熱容器にジャガ芋を入れ、カボチャを乗せる。
水大さじ１をかけ、蓋をしてレンジで５分、串がすっと通るようになるまで加熱する。 -
3
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
ボウルに入れ、塩と砂糖各ひとつまみをかけておく。 -
4
３に水を切った２を入れ、ざっくりつぶしながら混ぜる。
レーズンを加え、あら熱が取れるまで置く。
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5
マヨネーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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