カボチャとのらぼう菜のサブジ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
カボチャは一口大、のらぼう菜はざく切りにする。
タマネギは薄切りにする。
-
2
鍋にココナッツオイルとクミンを入れて中火で軽く炒める。
タマネギを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3 カボチャとのらぼう菜を入れてかるく炒め、＊を加えてざっと混ぜる。
-
4
蓋をして蒸気が上がったら弱火にし、カボチャが柔らかくなるまで蒸し煮する。蓋を取って水分を飛ばして出来上がり。
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