カボチャとマッシュルームのミートソースパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カボチャは１cm熱さにスライス。
ピーマンは種を取って角切り。
マッシュルームはスライスする。 - 2 タマネギとニンニクはみじん切りにする。
- 3 鍋にバター１０g、タマネギ、ニンニクを入れ、タマネギがしんなりするまで炒める。
-
4
フライパンにひき肉と塩小さじ１／２を入れ、肉に火が通るまで炒める。
出た脂を拭き取り、３に入れる。 -
5
肉を入れた鍋にナツメグ、小麦粉を入れ、なじむまで炒める。
＊と１を加え、カボチャに火が通るまで煮る。
- 6 別の鍋に１％の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを好みの固さに茹でる。
-
7
５にスパゲッティとゆで汁大さじ１〜２杯を入れ、なじむまでよく混ぜ、パルメザンチーズを入れて混ぜる。
味を見て塩とコショウする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
