ブロッコリーの茎とキャベツのナムル レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り。
ブロッコリーの茎は固い方をむき、薄切りにする。
-
2
フライパンにキャベツと水1カップを入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がってから２〜３分ゆで、ブロッコリーの茎を加えてさっとゆでてざるに上げる。 -
3
よく水を切ってボウルに入れ、＊を加えてよく混ぜる。
あら熱が取れたら再度味見し、塩で味を整える。
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