クリームパンナコッタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
耐熱容器に＊を入れ、レンジで３０秒ほど温めて溶かす。
砂糖５０gを加えて溶かし、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを順に加えてよく混ぜる。
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2
器の底を氷水につけてとろみが付くまで混ぜながら冷やし、器に分ける。
冷蔵庫で冷やし固める。
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3
小鍋にカラメルの砂糖と水を入れ、火にかける。
濃い茶色になったらお湯を入れ、火から外して冷ましておく。 -
4
ボウルに生クリームを入れて泡立て、絞り袋に入れる。
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5
２に４を絞り、カラメルソースをかけて召し上がれ。
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