オムライスとキャベツポテトサラダのワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて1cm角切り、にんじんは小さめか区切りにする。
合わせて耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで5分加熱して火を通す。 - 2 キャベツとサラダの玉ねぎは粗みじん切りにし、ボウルに入れ、塩ひとつまみをまぶしておく。
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3
温かい1を2に加え、レモン汁を加えて混ぜる。
あら熱が取れたらマヨネーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整える。 -
4
ハムとオムライスの玉ねぎは粗みじん切りにする。
耐熱容器に玉ねぎとバター6gを入れ、蓋をしてレンジで2分加熱する。 - 5 ハム、ケチャップ、温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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6
卵1個を溶きほぐす。
フライパンにバター2gを溶かし、卵を流して広げ、5の半量を乗せる。 -
7
端によせてオムレツ型に整え、お皿に移してケチャップをかける。
サラダを添え、パセリを振って出来上がり。もう1人分も同様に作る。
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kazumi_pug2017/11/17 07:45オムライス、失敗してチャーハンになっちゃいました。