じゃが芋とキノコとひき肉のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- じゃが芋 ３〜４個
- 鶏ひき肉 １２０g
- しめじ １／２袋
- えのき １／３袋
- ごま油 小さじ１
- 塩 小さじ１／５
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- 水 大さじ２
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥いて１cm厚さにスライスし、耐熱容器に入れる。
蓋をしてレンジで５分加熱して火を通す。
-
2
しめじは石付きを取ってほぐす。
えのきは石突を切り落として半分に切る。 - 3 フライパンにごま油をしき、ひき肉、塩を入れ、火が通るまで炒める。
-
4
じゃが芋、２、めんつゆ、水を入れ、味がなじむまで炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
