紫キャベツとベリーとシードのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、しんなりするまでもむ。
   
   水をぎゅっと絞り、レモンをかけていろがあざやかになるまで置く。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   プチトマトはスライスする。

3. 3

   １に２、ミックスベリー、オリーブオイル、こしょうを入れてよく混ぜる。

4. 4

   盛り付けてヒマワリの種を散らす。

5. 5

   タマチャンショップのヒマワリの種を使用しました。