サバと玉ねぎの焼き漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは３等分に切り、塩をまぶして冷蔵庫で２０分置く。
   
   塩をさっと洗い流し、水を拭き取る。

2. 2

   グリルに並べ、中火で火が通るまで１０分ほど焼く。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。

4. 4

   保存容器等にサバを並べ、玉ねぎを乗せる。
   
   ＊をかけ、落としラップをして冷蔵庫で１晩おく。

5. 5

   冷蔵庫で２〜３日もちます。