タラと雑穀とインゲンのパプリカ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに雑穀米と水を入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして中火にして１０分ほど煮る。

2. 2

   にんじんは薄い半月切り、玉ねぎは薄切りにする。
   
   インゲンは半分に切る。
   
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   １ににんじん、玉ねぎ、にんにく、＊をいれ、強火にして沸騰させる。
   
   沸いたら蓋をして中火にし５分ほど煮る。

4. 4

   インゲンを加えて蓋をし、５分ほど煮る。
   
   タラを並べて蓋をし、２〜３分煮る。タラに火が通ったら味を見て塩とコショウで調味する。