栗こかぼちゃの簡単アイス レシピ・作り方

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弘果フレッシュ便
甘い栗こかぼちゃを冷たいアイスで!

材料(4~5人分)

栗こかぼちゃ
200g
ラムレーズン
30g
むきくるみ
30g
バニラアイス
500cc
オレンジマーマレード
大さじ3
オレンジ果汁
大さじ1
ブランデー
小さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃはワタと種を取りカットして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約5分加熱。熱が通ったら、スプーン等で皮から中身を取り、バット等に移して細かくつぶし、冷ましておきます。
  2. 2
    むきくるみはオーブントースターでローストして粗く刻みます。
  3. 3
    ボウルにバニラアイス、①、②、ラムレーズン入れて手早く混ぜ、冷凍庫へ入れて冷やします。
  4. 4
    ③を器に盛り、オレンジマーマレード・オレンジ果汁(お好みでブランデー)を混ぜたソースをかけてできあがり。

きっかけ

栗こかぼちゃの美味しいレシピをご紹介!

公開日:2017/08/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃアイスクリーム
料理名
栗こかぼちゃの簡単アイス

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弘果フレッシュ便 楽天にて弘果フレッシュ便を営業中です。 青森県産の商品を使ったレシピなどを紹介していければと思います。

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