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オクラと三つ葉とプチトマトの和風サラダ レシピ・作り方

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mococo05
サラダ三つ葉とオクラを使った和風のサラダです。

材料(3〜4人分)

サラダ三つ葉
3袋
オクラ
1パック
プチトマト
1パック
鰹節
3g
*玉ねぎ
1/4個
*醤油、酢
各小さじ2
*レモン汁
小さじ1
*砂糖
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1
*塩
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を切る。

    その他*と混ぜておく。
  2. 2
    三つ葉はざく切り、プチトマトは半分に切る。
  3. 3
    オクラはヘタを取って斜め切りにし、耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで2分ほど加熱して火を通す。
  4. 4
    2、3、鰹節を混ぜてお皿に盛り付け、1をかける。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/09/19

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カテゴリ
オクラ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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